Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on sep 13, 2013 in Drankjes, Recepten | 0 comments

Smoothies van boerenyoghurt of -melk

Smoothies van boerenyoghurt of -melk

Smoothies in vier variaties: aardbei, abrikoos-kokos, framboos en chocolade

Ingrediënten

Smoothie aardbei:

(1 glas)

  • 200 g aardbeien
  • 2 dl boerenyoghurt

Abrikoos-kokos smoothie:

(1 glas)

  • 6 abrikozen (vers of uit blik)
  • 0,5 in plakjes gesneden banaan
  • 1,5 dl kokosmelk
  • 1,5 dl boerenyoghurt

Smoothie framboos:

(1 glas)

  • 100 g verse frambozen
  • flinke bol vanille-roomijs
  • 2 dl boerenmelk

Chocoladesmoothie:

(4 glazen)

  • 6 dl boerenmelk
  • 175 g stukjes pure chocolade
  • 4 grote bollen vanilleroomijs
  • cacaopoeder

Bereidingswijze:

Aardbei:

Leg 200 g stukjes rijpe aardbeien 1 uur in de diepvriezer. Pureer de aardbeien met 2 dl boerenyoghurt tot een dik, schuimig mengsel.

Abrikoos-kokos:

Leg de abrikozen (vers of uit blik) en de in plakjes gesneden banaan 1 uur in de diepvriezer. Pureer de abrikozen en banaan daarna met de kokosmelk en de boerenyoghurt in de blender tot een dik, schuimig mengsel.

Framboos:

Pureer 100 g verse frambozen met een flinke bol vanille-roomijs en 2 dl boerenmelk.

Chocolade:

Breng 2 dl boerenmelk aan de kook, schenk dit over 175 g stukjes pure chocolade en roer tot deze gesmolten is. Schenk er langzaam 4 dl koude boerenmelk bij en roer goed. Laat dit mengsel flink koud worden en klop het schuimig samen met 4 grote bollen vanilleroomijs. Verdeel de milkshake over 4 glazen en bestrooi met een vleugje cacaopoeder.

 

Post a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *