Receptkaart september: Boerenkaas koekjes

Op de receptkaart voor september vind je een recept voor een amuse: een koekje van Boenkaas als smakelijke variant op een toastje, met daarop gerookte zalm en erbij een mosterdcrème. Verras je gasten met dit lekkere hapje. Succes verzekerd!

Let op: bij de ingrediënten is per ongeluk de vermelding van 1 eiwit weggevallen. Voeg deze – conform bereidingswijze – toe!

In het kader van de EU-campagne Discover Farmhouse Cheese verschijnt er elke maand een nieuwe receptkaart. Deze vind je in meerdere winkels waar boerderijzuivel/ Boerenkaas verkrijgbaar is. En natuurlijk verschijnt de receptkaart ook steeds online.