Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on okt 24, 2013 in Boerenkaas, Lunchgerecht, Recepten | 0 comments

Preitaart met Boeren-Leidse kaas

Preitaart met Boeren-Leidse kaas

Groentetaart met prei en Boeren-Leidse kaas

 

Eenvoudig te bereiden quiche met groots resultaat.

Ingrediënten

(4 personen)

  • 6 dunne preien
  • 1 pakje bladerdeeg (diepvries)
  • 3 eieren
  • 150 g geraspte Boeren-Leidse kaas
  • 1/8 liter boerenslagroom
  • 1/8 liter boerenmelk
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze:

Maak de preien schoon en kook ze in hun geheel in 10 minuten gaar. Rol het bladerdeeg uit en vul er een ingevette bakvorm mee. Doe de eieren met de room, de melk, de kaas en zout en peper in een kom en roer goed door. Doe de prei in de vorm en giet er het eiermengsel over. Zet 20 minuten in een warme oven tot de taart lichtbruin en gaar is.

Bereiden: ± 25 min.

Post a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *