maand |
activiteit |
heel 2012 |
Aandacht voor zo veel mogelijk vrije publiciteit voor Boerenkaas én voor Echte Boerderijzuivel. |
heel 2012 |
Afhandeling e-mail vragen consument, actualisatie website (agenda, nieuws etc.), perscontacten divers etc. |
maart t/m oktober |
Vanaf eind maart kan de consument online een gratis Boerderij-Beleving boeken op www.boerderijzuivel.nl bij 1 van de 25 deelnemende boerderijen verspreid over Nederland. |
19 t/m 22 maart |
Boerenkaas Cum Laude: verkiezing van de lekkerste Boerenkaas van Nederland, met op 19 maart de technische keuring, op 20 maart de proeverij en op 22 maart de finale en bekendmaking van de winnaars. Twee weken voor de Pasen, zodat de handel kan inhaken met Boerenkaas Cum Laude in de winkel. Naast Boerenkaas in meerdere categorieën zijn er dit jaar voor het eerst 'Kazen met een verhaal', waarbij, in tegenstelling tot de andere categorieën, niet 'blind' geproefd wordt, maar het verhaal van de bereider, inclusief de uitstraling en het gehele marketingconcept, mede beoordeeld wordt. Ook zijn er categorieën voor Echte Boerderijzuivel: Boerenkarnemelk, Boerenyoghurt, Boerenboter en overige boerderijzuivel. |
mei t/m oktober |
Demonstraties in 90 supermarkten verspreid over Nederland. Aandacht voor het keurmerk voor Echte Boerderijzuivel en voor Echte Boerenkaas |
april t/m oktober |
Boerderijzuivel spel online, speciaal voor kinderen. Dit spel staat jaarrond online, maar in de maanden april t/m oktober maken kinderen kans leuke prijzen te winnen! |
30 april tot 6 mei 2012 |
Week van de Boerderijzuivel. Gestart in 2010, is dit een jaarlijks terugkerend moment op de kalender. Individuele ondernemers, maar ook de handel in Boerenkaas, kan inhaken met eigen activiteiten. De meest effectieve en/of creatieve actie wordt beloond met een leuke prijs voor de winnaar. Speciale winkelposter en consumentenbrochures beschikbaar voor de boerderijwinkel en de kaas- en delicatessenwinkel. |
mei |
Vanaf 1 mei zijn zgn. Open Dagen Pakketten te bestellen bij het Centraal Promotiepunt te Bodegraven voor kaas- en zuivelboerderijen die een Open Dag organiseren. De BBZ neemt een deel van de kosten voor zijn rekening (afkomstig uit het budget van de PZ-heffing). Het pakket bevat promotiemateriaal, waaronder bonnen met een unieke code waarmee men kans maakt op leuke prijzen via het online spel op www.boerderijzuivel.nl. |
2 t/m 5 mei |
Bijeenkomst Netwerk Europese Boerderij Zuivelbereiders. Zafra (Extremadura), Spanje. Met onder andere aandacht voor samenwerking op het gebied van hygiëne, technologie en vermarkting. |
29 september t/m 7 oktober |
Week van de Smaak. Amersfoort is dit jaar Hoofdstad van de Smaak. De Week van de Smaak is een mooi startmoment voor Oktober Boerenkaasmaand. |
oktober |
Oktober boerenkaasmaand; landelijk aandacht voor (gerijpte) Boerenkaas. Ondersteunend promotiemateriaal is verkrijgbaar via het Voorlichtingsbureau Boerderijzuivel. Dit jaar valt de Week van de Smaak precies in de eerste week van Oktober Boerenkaasmaand; een mooiere start is amper denkbaar. |
oktober |
Vakbeurs Foodspecialiteiten, Houten, 2 en 3 oktober. Onder vele andere thema's is er dit jaar op de beurs aandacht voor innovaties in de boerderijzuivelbranche. Voor meer informatie: klik hier. |
november |
Certificering kaas- en delicatessenwinkels, verkiezing beste boerenkaasspecialist. Datum en locatie finale-avond volgen z.s.m. |
