Pagina menu
TwitterFacebook
Categorieën menu

Nederland, Duitsland en Ierland

Deze website is onderdeel van een campagne die gefinancierd wordt met steun van de Europese Unie. De Nederlandse Bond van Boerderij-Zuivelbereiders werkt in de campagne samen met Duitsland en Ierland. Neem eens een kijkje op discoverfarmhousecheese.eu en ontdek meer over de Europese campagne.

Boerderijzuivel op Twitter

Video over boerderijzuivel

Boerderijzuivel: dat is zuivel die nog echt ambachtelijk op de boerderij wordt gemaakt. Met de melk van de eigen koeien, geiten of schapen. Deze video laat je zien hoe boerderijzuivel gemaakt wordt.
Als jij, net als Lisa, een kijkje wilt nemen op een kaas- of zuivelboerderij, dan ben je op verschillende boerderijen welkom.

Boerderijzuivel: het ontdekken waard

Echte Boerderijzuivel, herkenbaar aan het keurmerk voor Echte Boerderijzuivel, wordt altijd echt op de boerderij gemaakt. Met de melk van de eigen koeien, schapen of geiten. De melk gaat dus niet naar de fabriek, maar wordt door de boerin op de boerderij verwerkt tot heerlijke yoghurt, vla, karnemelk, boter en nog meer lekkere zuivelproducten. Boerenkaas is bovendien door de Europese Unie beschermd als een Gegarandeerde Traditionele Specialiteit. Meer over boerderijzuivel en Boerenkaas lees je in deze consumentenfolder

Video over Boerenkaas

Wat is Boerenkaas? En hoe wordt het gemaakt? In deze video neemt Lisa, een boerendochter, een kijkje op een aantal kaasboerderijen en laat je zo zien wat Boerenkaas is en hoe het gemaakt wordt.
Als jij, net als Lisa, een kijkje wilt nemen op een kaasboerderij, dan ben je op verschillende boerderijen welkom.